5月14日の給食

【今日の献立】

むぎごはん・すぶた・えほんのスープ・ぎゅうにゅう

【ひとこと】

　今日は絵本『うごいちゃだめ！』に出てくるスープを作りました。図書の先生おすすめの本です。できるだけ本に出てくるものと同じになるように考えたのですが、どうだったでしょうか？

　酢豚は、お肉や野菜を、それぞれ別々に揚げたり茹でたりしてからタレと合わせて作りました。2枚目の写真は、お肉を揚げている様子です。手間のかかる料理ですが、そこをしっかりやることがおいしさにつながると思っています。