9月5日の給食

【今日の献立】

ごはん・さばのみぞれがけ・いそのかあえ・さつまじる・ぎゅうにゅう

【ひとこと】

鯖のみぞれがけにかかっている『おろしソース』は、大根おろしを甘さが出るまで、でも焦がさないように注意しながらコトコト煮て作っています。大根おろしは辛くて苦手、という児童も学校のは食べられる！と言ってくれることがあり、ぜひ挑戦してほしいと思っています。