6月26日の給食

KODAK Digital Still Camera

【今日の献立】

 今日の給食は、きなこトースト・ごまたっぷりサラダ・ポークビーンズ・牛乳です。

【ひとこと】

 今日の給食は、大豆をたくさん使っています。大豆は、9種類の必須アミノ酸のバランスが良い(アミノ酸スコア100)ので、「良質なたんぱく質」と言われています。大豆は昔から「畑のお肉」と呼ばれるほど、たんぱく質が豊富に含まれています。