2024-11-19
【今日の献立】 さやまちゃごはん・まめまめみそまめ・けんちんじる・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今週は地場産物強化週間として、埼玉県の料理を出します。今日は狭山茶をご飯に炊き込んで作った狭山茶ご飯を作りました。お茶はペット […]
2024-11-18
【今日の献立】 しゅううんいろはうどん・れんこんのいそべあげ・しゅいろのきんぴら・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今日は志木市の舟運いろはうどんです！毎年出していますが覚えていますか？ 舟運いろはうどんには、①れんこんを使う […]
2024-11-15
【今日の献立】 こぎつねずし・ゆばいりすましじる・パンプキンプリン・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今日は七五三お祝い献立にしました。そして３年生で『すがたをかえる大豆』を勉強するのでゆばをすまし汁に使いましたが、ゆばは大豆 […]
2024-11-13
【今日の献立】 ごはん・ぶりのてりやき・きんときまめのにもの・しゅんやさいのみそしる・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 ブリの照り焼きは、下味を付けた魚を焼き、たれをかけて仕上げました。なかなか食べる機会の少ない金時豆の煮物で […]
2024-11-12
【今日の献立】 ごはん・スパイスチキン・スタミナなっとう・だいこんのみそしる・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 スタミナ納豆は、鳥取県の給食で人気の献立だそうです。埼玉県ではあまりなじみがないかもしれませんが、納豆をひき肉とに […]
2024-11-11
【今日の献立】 ちゃめし・とうふのからあげ・おじゃがのとさあえ・しめじのみそしる・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今日の『豆腐のからあげ』と『おじゃがの土佐和え』は、市内の他の学校の栄養士の先生に教えていただきました。さらに […]
2024-11-07
【今日の献立】 カミカミごはん・だいずとじゃこのあまからあえ・ドライフードのみそしる・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 明日11月8日は『いい歯の日』のため、しっかり噛んで食べる献立にしました。ドライフードの味噌汁は切り干し大 […]
2024-11-06
【今日の献立】 わかめごはん・ヘルシーナゲット(バーベキューソース)・キャベツコーンサラダ・とうふとねぎのみそしる・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今日は『給食室のいちにち』という絵本に載っている給食を作りました。絵を実際の […]
2024-11-05
【今日の献立】 むぎごはん・こおりどうふのトマトマーボ・ちゅるちゅるサラダ・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 ３年生の国語で『すがたをかえる大豆』の勉強をするので、今日から１５日まで、色々な大豆からできた食材を使った献立にしま […]
2024-11-01
【今日の献立】 トキハソースのミートライス(ターメリックライス)・やさいスープ・きなこケーキ・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 明日、創立150周年記念式典があるので、今日は特別な献立にしました。志木市に工場があるトキハソース […]
2024-10-31
【今日の献立】 ピザトースト・かいそうサラダ・ドラキュラスープ・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 ドラキュラスープ、どんな味だったでしょうか？トマトスープに、ひよこ豆や、あまり使わないビーツという野菜も入れて作りました。「スー […]
2024-10-30
【今日の献立】 ごはん・かんこくふうすきやきに・２しょくフラワーチップス・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 韓国風すき焼き煮は、ピリッと辛いすき焼き味の煮物です。味が染みるまで煮たのでやわらかくなっていますが、とてもたくさんの […]
2024-10-29
【今日の献立】 にんじゃごはん・がんせきあげ・こまつなのみそしる・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 にんじゃご飯は、にん〇〇とじゃ○を使ったご飯なので、この名前にしたのですが、食べて何かわかったでしょうか？岩石揚げはごつごつし […]
2024-10-28
【今日の献立】 むぎごはん・ユーリンチー・キムチきゅうり・ワンタンスープ・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今日は、給食室中でごま油とキムチやにんにく・ねぎの香りがただよっていました。キムチきゅうりは、キムチときゅうりを和えた […]
2024-10-25
【今日の献立】 ごはん・カップでクリームコロッケ・トマトスープ・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 「クリームコロッケが食べたいです！」というご意見をいただき、給食で出せるように考えた献立です。スプーンで食べますが、クリームコロ […]
2024-10-24
【今日の献立】 カレーうどん・キャラメルポテト・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 カレーうどんは出汁をきかせ、お蕎麦屋さんの味を目指しました。キャラメルポテトはキャラメルソースがきれいに作れるように調整しました。カレーのスパイ […]
2024-10-23
【今日の献立】 そぼろごはん・けんちんじる・いいづなまちのりんご・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今日のりんごは、長野県飯綱町から取り寄せました。志木市と飯綱町は災害協定が結ばれていて、さらに飯綱町はおいしいりんごがとれるこ […]
2024-10-22
【今日の献立】 とりごぼうごはん・なまあげのかおりやき・はくさいのみそしる・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今日は初挑戦の生揚げの香り焼きです。下味を付けて焼いた生揚げに、鰹節やあおのりをたっぷりまぶしました。初挑戦はいつも […]
2024-10-21
【今日の献立】 いわしのかばやきどん・ごまみそしる・ナムル・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 魚料理は苦手な人も多いようですが、今日のかば焼きは人気の献立です。甘辛いタレでご飯が進みますよね。今日は寒くなったので、ごまみそ汁で […]
2024-10-18
【今日の献立】 むぎごはん・さばのみそに・さんしょくおひたし・なるとのおすいもの・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 １日早いですが、毎月19日は『食育の日』です。和食を楽しんでもらいたいと思っています。今日はクラスで『正しく […]
