2025-02-07
【今日の献立】 みそたんたんめん・じゃがまるくん・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今日の味噌担々麺は豚骨と鶏ガラと煮干しで出汁をとり、テンメンジャンや豆板醤等も使って作りました。味(コク)がしっかり出ていたので、塩分控えめで […]
2025-02-05
【今日の献立】 ごはん・はくさいとぶたにくのむしに・わふうコロコロスープ・みかん・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 食材の高騰が続き、給食でも悩むことが多いですが、野菜をたくさん食べて体を整えてほしいので、今日も野菜たっぷり献 […]
2025-02-05
【今日の献立】 ふわふわどん・ビーンズサラダ・わかめスープ・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今日のふわふわ丼をふわふわに仕上げるには、火加減が難しいのですが、調理員さんが上手に仕上げてくれました。ビーンズサラダは豆の大きさに […]
2025-02-03
【今日の献立】 せりごはん・いわしのばいにくあげ・きりぼしだいこんとふくまめのにもの・すましじる・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今日は1日遅れの節分献立です。鰯は下味に梅肉を加えて揚げ、福豆は切り干し大根と一緒に煮物にしま […]
2025-01-31
【今日の献立】 ココアあげパン・グリーンサラダ・パンプキンポタージュ・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 今日のパンプキンポタージュは、まずかぼちゃの皮をむきました。とろみをつけるためのお米とたまねぎを一緒に、柔らかくなるまでコ […]
2025-01-30
【今日の献立】 ごはん・チキンチキンごぼう・ちゅうかもやし・たまごスープ・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 1月24日~30日は『全国学校給食週間』です。それにちなんで、30日まで日本の色々な地域の料理を出します。今日は山口県 […]
2025-01-29
【今日の献立】 みそにこみふううどん・てばさきふうからあげ・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 1月24日~30日は『全国学校給食週間』です。それにちなんで、30日まで日本の色々な地域の料理を出します。今日は名古屋料理です。手羽 […]
2025-01-28
【今日の献立】 ごはん・ザンギ・コーンポテト・いしかりじる・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 1月24日~30日は『全国学校給食週間』です。それにちなんで、30日まで日本の色々な地域の料理を出します。今日は北海道献立です。ザン […]
2025-01-27
【今日の献立】 ごぼうのじゅうしい・アーサーじる・サーターアンダギー・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 1月24日~30日は『全国学校給食週間』です。それにちなんで、30日まで日本の色々な地域の料理を出します。今日は沖縄料理で […]
2025-01-24
【今日の献立】 むぎごはん・さけのしおやき・かいそうサラダ・みそしる・ぎゅうにゅう 【ひとこと】 1月24日~30日は『全国学校給食週間』です。それにちなんで、今日は昔の給食に近いものにしました。志木市では温かい出来立て […]