【今日の献立】 今日の給食は、キンパ風混ぜご飯（韓国のり付き）・クッパスープ・きなコロン・牛乳です。 【ひとこと】 今日の給食は、韓国献立にしてみました。きなコロンは、水気を切った凍り豆腐に片栗粉をまぶして揚げていま […]
【今日の献立】 今日の給食は、ピザトースト・海藻サラダ・ドラキュラスープ・牛乳です。 【ひとこと】 ドラキュラスープは「おばけのアッチとドラキュラスープ」に登場するスープを再現してみました。中には、なかなか馴染みのな […]
【今日の献立】 今日の給食は、菊の花ごはん・かえり煮干しと大豆の揚げ煮・キノコの味噌汁・牛乳です。 【ひとこと】 今日は、不老長寿を願う「重陽の節句」という日で、別名「菊の節句」とも呼ばれています。ごはんの中に菊のり […]
【今日の献立】 今日の給食は、ごはん・鮭の塩こうじ焼き・切り干し大根の煮物・小松菜の味噌汁・牛乳です。 【ひとこと】 塩こうじには、たんぱく質を分解する作用があり、鮭の下味に塩こうじをつけることで、より柔らかい鮭にな […]
【今日の献立】 今日の給食は、味噌坦々麺・チーズとポテトの包み揚げ・牛乳です。 【ひとこと】 たっぷりのチーズとじゃがいもを春巻きの皮で包んで揚げています。また、担々麺には、ねぎ・豚ひき肉・ごぼう・人参・もやし・小松 […]
【今日の献立】 今日の給食は、ごはん・鶏のさっぱり煮・塩昆布和え・牛乳です。 【ひとこと】 鳥のさっぱり煮には、冬瓜と大根が入っています。歯ごたえがしっかりとしている大根と、軟らかい食感の冬瓜の違いを楽しんでほしいと […]
【今日の献立】 今日の給食は、麻婆豆腐丼・中華風コーンスープ・牛乳です。 【ひとこと】 ご飯がどんどん進む麻婆豆腐と甘めなコーンスープの相性がとても良い献立です。麻婆豆腐丼には、小さく切った人参・しいたけ・たけのこ・ […]
【今日の献立】 今日の給食は、夏のさわやか寿司・鶏のから揚げ・わかめのすまし汁・牛乳です。 【ひとこと】 今日は、2学期最初の給食です。食欲増進の効果がある酢飯とみょうがが入っています。きちんと食べて夏バテ予防をして […]
【今日の献立】 今日の給食は、夏野菜カレーライス・梅サラダ・フルーツポンチ・ジョアです。 【ひとこと】 今日は、１学期最後の給食なので、夏野菜がたっぷり入ったカレーライスにしました。カレーライスには、じゃがいも・人参 […]
【今日の献立】 今日の給食は、鰯の蒲焼き丼・冬瓜のそぼろあんかけ・えのきのみそ汁・牛乳です。 【ひとこと】 今日は、7月26日の「土用の丑の日」を先取りする献立にしました。土用の丑の日では、夏バテを予防するために、「 […]
【今日の献立】 今日の給食は、こぎつね寿司・お肉と野菜たっぷりスープ・ココア蒸しケーキ・牛乳です。 【ひとこと】 7月12日が宗岡小学校の開校記念日でした。そのため、給食でもお祝い献立として、こぎつね寿司とココア蒸し […]
【今日の献立】 今日の給食は、麦ご飯・麻婆ナス・パリパリサラダ・牛乳です。 【ひとこと】 パリパリサラダには、ワンタンの皮を揚げたものが入っています。いつもとは違う味と食感を楽しめます。 麻婆ナスには、ナス・ネギ・ […]
【今日の献立】 今日の給食は、醤油ラーメン・キムチキュウリ・牛乳です。 【ひとこと】 今日は、人気メニューの「醤油ラーメン」です。鶏骨で丁寧に出汁を取りました。出汁のうま味のおかげで少ない量の塩でも、きちんと味を感じ […]
【今日の献立】 今日の給食は、麦ご飯・白身魚のハーブパン粉焼き・グリーンサラダ・ペイザンヌスープ・牛乳です。 【ひとこと】 白身魚のハーブパン粉焼きには、ガーリックパウダー・パセリ・バジル・オリーブ油・パルメザンチー […]
【今日の献立】 今日の給食は、枝豆ご飯・豚のしょうが焼き・そうめん汁・カルピスゼリー（あたり：ナタデココ入り）・牛乳です。 【ひとこと】 今日は、七夕にちなんで、七夕メニューにしました。そうめんは、無病息災を願う疫病 […]
【今日の献立】 今日の給食は、麦ご飯・油淋鶏・蒸しとうもろこし・ワンタンスープ・牛乳です。 【ひとこと】 今日のとうもろこしは、１時間目に３年生が「とうもろこしの皮むき」をしてくれました。ひげまで丁寧にとってくれたお […]
【今日の献立】 今日の給食は、わかめご飯・筑前煮・生揚げのみそ汁・牛乳です。 【ひとこと】 生揚げのみそ汁は、八丁みそを使っています。八丁みそは、愛知県発祥で、甘みよりもコクと酸味、渋みの強さに特徴があります。
【今日の献立】 今日の給食は、沖縄そば風うどん・ラフテー・のり塩大豆・牛乳です。 【ひとこと】 普段のおみそ汁やスープなどは、1種類（まれに２種類）の食材から「出汁」を取っていますが、今日の沖縄そば風うどんでは、「昆 […]
【今日の献立】 今日の給食は、照り焼きチキンバーガー（こどもパン・照り焼きチキン・コールスロー）・ミネストローネ・牛乳です。 【ひとこと】 今日は、自分でこどもパンに照り焼きチキンとコールスローを挟んで食べる体験型給 […]
【今日の献立】 今日の給食は、ドライカレー、グリーンサラダ、牛乳です。 【ひとこと】 今日のドライカレーには、素揚げしたナスが入っています。素揚げをすることで、色も味も良くなります。 ナスやきゅうり、今日の給食には […]
